La bodega submarina más grande de Europa se encuentra en Cartagena
Situada en la isla de Escombreras, ya ha obtenido dos vinos, uno blanco y otro tinto, denominados Solivella, los cuales han sido elaborados en bodega Viña Elena y completado su proceso en botella en las aguas de la costa de Cartagena. Destacan que la falta de luz, presión y micro vibraciones causadas por el mar producen una aceleración de este proceso, permitiendo obtener caldos redondos con un bouquet y coloración especial.
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